L'atelier

住宿的事：
 急轉直下，原本決定要租個公寓，後來決定住在朋友Leda家，付房租，順便補她些家用與水電費用。
說來話長，到了BHM後花了三天找房子，結果發現在Journey要的學區內的公寓多是將四十年的格局，廚房設備老舊空間封閉，儲藏空間不夠。自從住進遠見新家，習慣了開放式的廚房後，就無法容忍在狹小封閉廚房的設計格局。先前決定的Tree Top apartment, 雖然可以步行上學，但是老舊，廚房狹小…決定放棄。最後決定一家Rolling Wood apartment 的兩房公寓，兩度造訪，老公跟我都越看越喜歡，想要簽約時才發現並非Journey 所要讀的 Vestavia Hills emlemtary West, 而是 East.  雖然打聽過後發現East比West 還好，但是老公希望尊重Journey想要讀老中較多的West 的意願，決定放棄。 
當晚輾轉難眠，最後從現實考量，何不接受Leda先前的提議，就住在她家…如此一來，免去許多添購家具與諸多水電網路等開銷，也省了到時還要出清家具的煩惱。  就這樣房事就搞定了！ 雖然還是有種想自己在布置一間房子的浪漫衝動，但是還是向現實低頭吧！

重要發現：
天啊！ 我變了!---以前長時間出國都不會懷念台灣的食物，這次竟然一踏上美國的土地就開始懷念牛肉麵、麵線、餛飩...
原因的是大陸航空，在休士頓機場轉機到Birmingham，因為看到太多美國人實在都胖得大離譜，就讓自己擔心自己的體重！也因而產生對美國高熱量食物的恐懼！ 所以雖然飢腸轆轆仍然興不起買點食物充飢的慾望。
 抵達Birmingham後到了朋友家看到水餃（即使是冷凍水餃） 配個康寶濃湯，真覺得好感動呀！  第二天朋友又帶我們去一家新開且口碑不錯的中餐廳 陳家園（老闆是台灣人）吃飯，口味真的道地台灣味，有豬耳朵與燻雞拼盤、堡茄子、麻婆豆腐、炒空心菜、豆乾絲、酸辣湯還有珍珠奶茶，還有頓時又回到台灣的錯覺。 老公還一直說他還是想嚐嚐美國味的中菜，就可以證明以多道地了！

這次赴美購買機票是透過台中金龍旅行社辦理，從第一次出國留學到後來多次旅行都跟這家購買，以前的好印象在這次全部都被推翻了！ 原因出在承辦人員不同。  這次訂機票稍晚，以前坐的西北航空票價不斐，因此改搭較便宜的大陸航空，第一次的定位價格還算滿意，但因為承辦人員的不夠積極讓我第一次的訂位被取消，等再重新訂位時，竟然要多三個人得付出一萬五千多塊的費用，此外一家三口的座位也沒有劃在一起，而且我們買的年票竟然沒有辦法劃到明年七月正確回程的日期，為了開票只能隨便選個五月份日期，到時更改日期還要多付出3600元，簡直就是有氣無處發。
又氣又無奈到最高點的事件是發生在飛機餐點上。以前Journey搭出國飛機我們都會為他安排兒童餐， 原本想這次他也大了就不要求，結果那位承辦人員很自動地告訴我已經幫我們訂了兒童餐，我想也好，就接收了。誰知道，在飛機上到了用餐時間時，才發現竟然連我也是兒童餐.......讓我每餐都得跟機組員要求換餐，還得等到發完所有客人的餐點後，看看有沒有多餘的可以給我! 真是.....
抱怨完了，來說說一些小點子大作用的訊息:
一、 加入航空公司的里程數累積會員:  

7/9 （四）10：00   預約美簽申請
早上一大早從台中到台北信義路的AIT申請美簽， 到達時早已排滿預約10：00的等候人群，我們算是晚到的。 因為是老公申請的是J1 VISA所以分外費時，結果也是這批中最晚離開AIT的， 等到面談結束確認取得J1VISA 時 已經12：30了。 首先審查官員們必須審查所有資料，然後接受一般面談官員面談後，還需要另外接受學術面談，老公除了要當場用英文寫下研究摘要，包括研究內容、方法與運用，還得面談回答一堆學術研究的問題。這個赴美的通行證還真的取之不易。 
說到取之不易，這次申請還真的看到了一些申請遭拒絕的例子，而且是兩件。 一件是年紀已大才要到美國修美術學位的女士，也不知道是什麼原因已經是第二度申請被拒絕，因此當遭到官員拒絕時，已經是淚流滿面地請求官員給個拒絕的理由，官員只是說她不符合資格，最後還拉下窗口簾，讓守衛請她離開AIT。 等到我們申請完簽證後，出了AIT後，還看到她在服務處尋求協助，最後服務處的小姐也只能跟她說：她應該提出在台灣對她而言有高度約束力的證明，至於到底是什麼證明，可能也說不清了。
另一位是一位修女，申請了美國的語言學校，想在唸完語言學校後申請宗教音樂的學校，繼續深造。結果被以誠摯度不足理由拒絕，因為她回答問題時參照事先準備的稿子回答！ 結論是申請美簽還得看運氣！

7/2
澎湖---一個我去過三次，老公卻從沒有去過的地方，為了工作之故他決定去一趟，我則是抱著陪君重遊舊地的，輕鬆以對，不要求特定景點，只建議了吉貝一定要去。 透過老公住在澎湖的學生代為安排所有機票行程事宜， 度過輕鬆充實又愉快的三天假期。 更難得的是，三天竟然都是濃雲遮天，少見陽光的氣候，要曬黑也難啊！ 所以帶去的防曬油用的少！
我們不是坐船啦！ 我們坐的是飛機，去程立榮航空，回程華信航空。 

Journey 二年級的學習告一段落，惠文老師送給每個孩子十樣禮物， 從簡媜的老師的十二樣見面禮 變成了送別禮。透過Journey跟同學的說明，記錄了每樣禮物的意涵。
自動鉛筆:  每天寫下自己的願望

小屋的開放式廚房已經使用了七個月了，到目前為止實用與美觀頗能兼顧，只是生活中的廚房多了那麼點亂亂的感覺。 
當時上下櫃雙色的設計覺得真的不錯，因為下櫃常會有湯湯水水的東西不小心滴下去，深色較看不出來。而上櫃的白色到目前為止也很好清理，並沒有太大的油煙問題。對於這點，深深覺得使用較好的油，如橄欖油、葡萄子油等，較不會產生太多油煙，再搭配適當的鍋具與烹調方法，就能夠讓開放式廚房成為無負擔的家人生活的主場地。

Here are mandatory requirement for elementary school enrollment:

 
1.   5 shots of DTAP (the last shot at age 5) --- 白喉、破傷風、非細胞型百日咳混合疫苗（DTaP）
          OK （六月個大完成第三劑，一歲六個月大追加一劑新型非細胞形三合一疫苗，一年級打第五劑）
2.   4 shots of Polio (the last shot at age 5) --- 小兒麻痺口服疫苗 

萬人提報苗栗古窯登錄古蹟
幫我的朋友竹南蛇窯鄧淑慧廣為宣傳此活動，她已經為這古窯的保留，盡心盡力，請參看不知哪位關心古窯人士做的這個影片 http://www.youtube.com/watch?v=Ahdn4XkX6q8 (請點入欣賞)，影片中人即為她！
為了搶救此古窯，她寫了封信廣邀眾人支持萬人提報苗栗古窯登錄古蹟活動，摘錄如下，請務必關心我們的文化遺產，不容政治與個人利益介入！

電視櫃的規劃是小屋的重點之一，從拆除隔間牆到木作櫃體施作與油漆，牆壁內加裝隔音棉與線路安排，到音響櫃體位置的調整，一路邊做邊修正，混亂的線路整理也是一直到上星期五才真的大功告成。