- Jan 09 Fri 2009 17:03
小屋天花板秀
- Dec 26 Fri 2008 15:35
蘆蒿 是啥玩意?
同事們組了個紅樓夢的讀書會, 這星期特別針對紅樓夢中的料理進行介紹, 也決定要來個紅樓夢宴, 每個人領養一道料理. 我負責了青菜類, 一道是寶玉的丫環晴雯要吃的爐蒿炒麵筋, 一道是寶釵要的油鹽炒枸杞芽兒. 起先想蘆蒿就是筊白筍好解決, 台灣絕對買的到. 結果上網一查, 才知道這是南京秋冬的特產水生蔬菜. 台灣哪買的到啊?! 真是傻眼.
關於晴雯愛吃的此道菜因為紅樓夢版本不同還有不同的說法, 一個是 [...雯姐姐要吃蘆蒿...], 另一版本是 [...晴雯姐姐要吃蒿子桿兒...] 哇! 查了篇網路資料 晴雯的蒿子桿/ 李為 又發現這蒿子桿兒是北方菜, 蘆蒿是南京菜. 且晴雯為南京人, 應該只的是蘆蒿, 而非蒿子桿兒.
- Dec 22 Mon 2008 22:46
超愛的簡單夢幻美食--Fresh Mozzarella Cheese
"Fresh mozzarella is made from whole milk and has a softer texture and sweet, delicate flavor and is typically packed in water or whey."
- Dec 17 Wed 2008 21:35
聖誕節佈置...好簡單!
- Dec 12 Fri 2008 11:04
媽媽, 趕快買耶誕樹啦!
耶誕節到了, Journey從小在幼稚園到現在的安親班, 總是會熱熱鬧鬧的布置, 因此他總是非常期待耶誕節的到來. 今年因為有了新家, 他竟然要媽咪買耶誕樹與飾品,要在家裡也弄個耶誕氣氛.
要不要呢? 說來真的很矛盾!首先我們不是基督徒, 也不是住在國外, 根本不過聖誕節, 弄個耶誕佈置總是覺得怪怪的. 此外更因為我不喜歡弄個假的聖誕樹啦! 想到以前在美國時,朋友家用真的聖誕樹佈置, 才真是美! 尤其開啟聖誕燈時, 氣氛超佳!
- Nov 10 Mon 2008 16:04
又有鳥來湊熱鬧--露台花園來也