L'atelier

小屋的開放式廚房已經使用了七個月了，到目前為止實用與美觀頗能兼顧，只是生活中的廚房多了那麼點亂亂的感覺。 
當時上下櫃雙色的設計覺得真的不錯，因為下櫃常會有湯湯水水的東西不小心滴下去，深色較看不出來。而上櫃的白色到目前為止也很好清理，並沒有太大的油煙問題。對於這點，深深覺得使用較好的油，如橄欖油、葡萄子油等，較不會產生太多油煙，再搭配適當的鍋具與烹調方法，就能夠讓開放式廚房成為無負擔的家人生活的主場地。

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令人期待的廚具終於上場!
2008/10/08 格麗斯廚具安裝 Day one:

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       廚房的平面圖幾經無數次的變更規劃, 終於定案了.好笑的是竟然是採取最早客變時的設計. 不過至少我知道這是最好的選擇.  不多說看圖吧!
       首先, 平面圖規劃是 L 型 + 半島.
        爐具面的立面圖

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廚房的規劃竟然又演變成新的格局---從U 變成 G了.
變的原因是廚具公司的設計人員來到新家現場了解我們的生活動線後,建議變更原來的設計:
將原本廚房入口變成吧台,如此可以增加與客餐廳的互動,同時遮掩住廚房的雜亂物品.

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別說我瘋了, 還鋪報紙模擬. 其實這是在網路上看到的建議. 鋪了之後就知道空間與動線適切與否. 挺不錯的.
 

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真不敢再變了, 但是廚具公司老闆看了我上篇認為的完美廚房設計後(如下圖),竟然說你如果不在乎火爐正對冰箱的水火不容的風水問題的話,就可行. 哇勒..... 
所以只好再想想,一想又是一個月...出現的新格局是如下圖的把冰箱跟電器櫃換位置.所以冰箱又回到原來的位置了. 

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自從搬回舊家後,小小的走廊式廚房空間利用超有效率. 讓我從新思考先前廚房的L型規劃上,一直無法破的諸多問題, 從下面這諸多舊版本的規劃, 可以看出問題包括:
1. 工作台面不足

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廚具公司提供了面板樣本, 包括玫瑰白的上櫃, 與深色無光澤的下櫃. 拍了照片後, 利用Powerpoints檔案模擬出廚具的整體效果.  試了半天才把PP檔轉為JPG檔, 順利完成在部落格上貼圖分享. 
先說明轉檔方式:
1. 首先利用Ppt檔製作完模擬圖後, 單張圖為一個Ppt檔.

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7/ 19
 忙忙忙! Daddy忙碌, 所以關於房子的事情就要安排的有效率. 趁著Journey在學校夜宿, 不需要帶他上學, 所以一天安排了三件事:
第一件事: 

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dai  在文章 "各空間人體工學適當尺寸"  中有關廚房規劃的部份, 提到了我在廚房設計出了什麼問題? 中所連結的廚房規劃文章 Kitchen Plans,  早就想把這篇英文的資料介紹一下, 但是太懶惰了, 遲未動手. 拖了近半年的時間,  正好Dai正好在介紹這方面的資訊,  所以加把勁寫一些西方與台灣櫥櫃設計的差異性!  

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廚具規劃還真麻煩, 久久未定案, 因為我也是太善變了!
於是決定把變更與想法演變匯集在一起, 以便比較之. 別昏了頭.
 最早作客變時的規劃, 如下圖.

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